30 гривень на їжу за добу

Більше половини своїх доходів (53,7%) витрачало населення області на харчування у IІ кварталі 2012р.

Середньомісячна добова вартість харчування одного жителя становила 30,7 грн.

Повідомляє Головне управління статистики у Чернігівській області.

Щомісячно середньостатистична сім’я спрямовувала на продукти харчування 1808,5 грн. (включаючи вартість продуктів, отриманих із особистого підсобного господарства).

Найбільше грошей витрачалося на м’ясо та м’ясопродукти, овочі, включаючи картоплю (по 350 грн.), на хліб і хлібопродукти (хлібобулочні та макаронні вироби, борошно,  крупи) – 238 грн., молоко, сир та яйця – 216 грн., олію та жири (сало, масло тощо) – 177 грн.

Однією особою в середньому за місяць спожито 19,7 кг молока й молокопродуктів (у перерахунку на молоко),  5,2 кг м’яса й м’ясопродуктів (у перерахунку на м’ясо), 23 яйця,  2 кг риби й рибопродуктів,  3,2 кг цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби) та меду, 2,1 кг олії та інших рослинних жирів, 9,2 кг картоплі, 8,1 кг овочів і баштанних, 3,1 кг фруктів, ягід, горіхів, винограду, 9,8 кг хліба та хлібних продуктів.

У порівнянні з ІI кварталом 2011р. зросло споживання овочів і баштанних на 3,8%. Зменшилося – картоплі (на 8,9%), м’яса й м’ясопродуктів  (на 8,8%), хліба та хлібних продуктів (на 4,9%), риби й рибопродуктів (на 4,8%).