Рецепты лучших десертов со сгущенным молоком

Рецепты самых вкусных десертов со сгущенкой от которых невозможно оторваться! Приготовьте вкусные сладости дома и обрадуйте своих близких и друзей.

Еще в далеком 1856 году в Америке Гейл Борден изобрел первое сгущенное молоко, и с тех пор оно стало незаменимым продуктом во всех кондитерских изделиях. К тому же, сгущенка сама по себе такая вкусная, что ее можно кушать ложкой. Этот продукт представляет собою смесь концентрированного молока и сахара. Таким образом, купив сгущенное молоко, вы получаете изделие со всеми полезными свойствами, что и изначальное сырье.

Как мы уже говорили с этого продукта готовят самые разнообразные сладкие десерты. Главное выбирать для этого хорошую сгущенку. Наверное, вы не раз замечали, что с некачественного изделия не взбивается хороший крем или получается плохое тесто. Заказать сгущенное молоко в Киеве высокого качества можно в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/sgushennoe-moloko Там представлена продукция исключительно из натурального молока, без консервантов, красителей и усилителей вкуса и запаха. Соответственно, с такого изделия получаются очень вкусные и аппетитные блюда. Мы подобрали для вас самые лучшие рецепты десертов, поэтому остается только купить сгущенное молоко и начать готовить.

Миндально-кокосовое печенье

Для его приготовления понадобится: 380 мл сгущенного молока, 200 г кокосовой стружки, 50 г миндаля, 30 г шоколада, 2 яйца, 10 г фисташек, соль.

1. Отделите белки от желтков. Добавьте в белки щепотку соли взбейте миксером до пышных пиков.

2. Аккуратно введите в белки сгущенку.

3. Измельчите миндаль, смешайте с кокосовой стружкой, и добавьте к сгущенке и белкам.

4. Смочите водой руки и сформируйте из полученного теста небольшие шарики.

5. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него печенья, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.

6. После этого полейте верх печенья растопленным на водяной бане шоколадом и посыпьте измельченными фисташками. Вкусный десерт без муки готов!

Пирог в мультиварке

Для его приготовления понадобится: 380 г сгущенного молока, 120 г муки, 50 г сливочного масла, 4 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя.

1. Смешайте яйца со сгущенкой, и взбейте миксером на низких оборотах.

2. Растопите сливочное масло и добавьте к яйцам и сгущенке. Перемешайте.

3. Сюда же просейте муку с разрыхлителем, и снова перемешайте.

4. Перелейте тесто в чашу мультиварки, установите режим “выпечка” и выпекайте примерно 1 час и 20 минут.

5. Готовый пирог при желании можно пролить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Пирожное “Картошка”

Для его приготовления понадобится: 1 банка вареного сгущенного молока, 25 г сливочного масла, 350 г песочного печенья, 120 г кокосовой стружки, 30 г шоколада, 30 г орехов.

1. Измельчите блендером печенье, перетрите его с маслом и сгущенкой, и замесите тесто.

2. Теперь возьмите часть теста, положите в нее орешек и сформируйте шарик. Сделайте точно также со второй частью, только вовнутрь положите кусочек шоколада. Сделайте пирожные с разными начинками.

3. Теперь в отдельную емкость высыпьте кокосовую стружку, и обваляйте в ней каждое пирожное.

Вот такие вкусные десерты получаются, приятного аппетита!