Самые известные пчеловоды региона в книге «Медовая Черниговщина»

К медовому Спасу (14 августа, в народе этот праздник называют Маковей) и профессиональному празднику пчеловодов (19 августа) выйдет книга «Медовая Черниговщина» - первое подобное издание в нашей стране.

Она рассказывает об истории пчеловодства на Черниговщине, в частности, есть раздел о нашем славном земляке Петре Прокоповиче – изобретателе рамочного улья и самых известных пасечниках региона (кстати, среди них есть и женщины).

Сообщает представитель медиа-центра «Мой Город».

Книга увидела мир благодаря трудам Валентины Николаевны Даниленко – председателя Областного общества пасечников и журналиста Николая Георгиевича Будлянского. Презентация издания состоялась 12 августа в усадьбе «Лечебная пчелка» (на территории Городского парка культуры и отдыха) при участии распорядителей и опытных пасечников Бориса Чаленко и Александра Брусило, речь о которых в ней также ведется.

- Материал для этой книги стал собирать еще мой отец Николай Андреевич Даниленко, который свыше 20 лет возглавлял Областное общество пасечников, сделать такое издание – это была его идея, а реализовать ее пришлось мне, - рассказывает Валентина Николаевна. – Отец прожил до 80 лет, всю жизнь работал на руководящих должностях, а в последние годы – преподавателем в институте. Я убеждена, что именно пчелки и пасека помогали ему быть всегда бодрым, энергичным. Он практически не болел, каждое утро ходил на Десну купаться, зимой становился на лыжи. Сам употреблял продукты пчеловодства и рекомендовал всем своим друзьям, коллегам, как замечательное профилактическое средство.

Валентина Даниленко рассказала также, что Черниговщина держит марку одной из наиболее медоносных областей Украины. В этом году каждая пчелиная семья дала по 50 кг меда, а на пасеках, которые стояли на подсолнухе, – по 70 кг. Область богата на настоящих энтузиастов в этой отрасли, достойных продолжателей дела Петра Прокоповича. Книга «Медовая Черниговщина» содержит рассказы о двух-трех пчеловодах из каждого района. Среди них есть производители медовых напитков, в том числе знаменитой медовухи, а также владелец усадьбы «Лечебная пчелка». Объем книги – около 200 страниц, иллюстрирована интересными фото.

Поскольку книга выходит к профессиональному празднику пчеловодов, который в нашей стране по Указу президента Кучмы отмечается 19 августа, участники презентации не обошли вниманием беспокойства и проблемы, с которыми им придется сталкиваться. Одна из наибольших – сбыт меда. В нашей стране его производится с избытком, поэтому цены падают, и в результате пчеловодство становится не выгодным. По мнению пасечников, мед и продукты пчеловодства (пергу, пристальную, воск) - ценные естественные лекарства - стоило бы употреблять вместо сахара, а также давать детям в школах, садиках, пациентам в больницах. Кроме того, распространяются слухи, что в Украине появился мед из Китая. Зачем?!

Еще одна острая проблема – отсутствие связи между фермерами и пасечниками. Да, фермеры не против, когда на их поля приезжают пасеки, однако нет широкого оповещения о том, где и когда будет происходить обработка почв и растений химикатами, из-за этого пчелиные семьи погибают очень часто. Нет достоверной информации, как влияют на пчел вышки станций мобильной связи. Есть предположение, что из-за них пчелки также оставляют украинские поля. Поэтому эту тему нужно изучать и принимать соответствующие решения, чтобы уберечь насекомых. Ведь Эйнштейн когда-то предупредил: если вымрут пчелы, то через три-четыре года погибнет цивилизация.  

Опытные пасечники Борис Чаленко и Александр Брусило рассказали журналистам, как правильно выбирать, хранить и употреблять мед, какие бывают разновидности меда, чем ценны другие продукты пчеловодства (пыльца, прополис, перга, воск и тому подобное). Они поделились фирменными рецептами изготовления натуральных лекарств из этих продуктов. А Василий Шолох (владелец усадьбы «Лечебная пчелка») рассказал о том, чем полезен сон на пчелиных ульях. Он помогает улучшить самочувствие при многих болезнях (особенно тех, которые касаются дыхательной системы, сердечно-сосудистой), а также это замечательный способ для профилактики хронической усталости и стресса.

- Приветствую всех моих коллег и всех присутствующих с днем пчеловода и медовым Спасом! – подытожилала встречу Валентина Даниленко. – Желаю всем вам крепкого здоровья, семейного уюта, обильных медосборов, любви и уважения, к пчелам, к людям. Чаще угощайте родных и друзей медом, делитесь со страждущими, и эти искренние и благие деяния будут возвращаться вам сторицей!