Гречаний ажіотаж змінився ростом цін на картоплю

Про можливий дефіцит картоплі і необхідність його імпорту заявив голова Союзу сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів України Іван Томич.

На сьогодні ціна на цей продукт уже вдвічі вища, ніж у цей же період минулого року.

Її ріст відзначений, насамперед, у прикордонних з Росією північних областях, звідки картопля активно вивозиться в південні й східні області України і за кордон. Одні експерти прогнозують стабілізацію цін.

Інші обіцяють її новий стрибок на початку 2011 року.

-  Не важливо, яким буде врожай картоплі - 12 або 14 мільйонів тонн. У будь-якому випадку дефіцит неминучий, - заявив на прес-конференції в п'ятницю Іван Томич.

Він сказав, що 5 мільйонів тонн доведеться залишити в якості посівного матеріалу, два мільйони згодувати худобі. А ще чверть урожаю складуть неминучі втрати при його збиранні і зберіганні.

Голова Союзу сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів України попередив, що картоплю доведеться завозити з Білорусі, Нідерландів і Єгипту, щоб "чітко збалансувати інтереси споживача і виробника".

Ціни на картоплю на Україні різко виросли після того, як наприкінці серпня асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" опублікувала прогноз зниження врожаю на третину від очікуваного через несприятливі погодні умови.

Серед них були названі повінь на заході, що змила в багатьох місцях городи, і посуха на сході й півдні, де картопля згоріла на сонці. Експерти асоціації спрогнозували подорожчання картоплі на 50 відсотків уже до кінця нинішнього року.

Фермери і приватники в Чернігівській і Сумській областях, які межують з Росією, де врожай картоплі не постраждав, потирають руки. Тут ціни теж злетіли вгору. Місцеві жителі не приховують, що до них масово прибувають вантажівки перекупників з Донецької і Дніпропетровської областей. А також оптовики з Росії, де картопля вже коштує вдвічі дорожче, ніж в Україні.

Міністр агропромислової політики України Микола Присяжнюк поспішив спростувати побоювання, що вся українська картопля буде продана за кордон.

За його словами, урожай виявився нижче очікуваного всього на 1 відсоток.

За оцінками незалежних аналітиків, середня врожайність по Україні нижче на 5 відсотків. А валовий збір картоплі очікується на торішньому рівні - трохи менше 20-ти мільйонів тонн.

Фахівець консалтингової компанії " АПК-Інформ" Тетяна Гетьман вважає, що цінова паніка виникла на ґрунті нестачі власної картоплі в Росії. За цією версією, російські оптовики вдалися до масових закупівель картоплі в Україні, що й спровокувало ріст цін.

У найближчі дні ціни на картоплю стабілізуються, впевнений експерт аграрного ринку Олександр Ярославський. За його прогнозами, потенціал ажіотажного попиту незабаром буде вичерпаний. Найдорожчою картопля буде на сході й півдні України, де спостерігається неврожай, відзначив Ярославський.

На відміну від нього, Іван Томич обіцяє, що ціна картоплі в Україні встановиться, у перерахунку, на рівні 35-40 євроцентів. Але тільки лише до початку 2011 року, потім ціни продовжать рости. А в травні наступного року Томич прогнозує ще одне й досить значне подорожчання картоплі "у процентному співвідношенні".

Традиційно Україна була виробником близько 20 мільйонів тонн картоплі на рік і входила в п'ятірку найбільших виробників цього продукту у світі. Власне споживання, як правило, становило три чверті цього врожаю, з урахуванням посівного матеріалу й картоплі, яка йде на їжу худобі.

Нинішнє подорожчання торкнулося не тільки картоплі, але й практично всіх овочів. Хоча початок осені в Україні завжди було часом сезонного зниження цін на ці продукти.