Украина стала производить больше курятины и меньше свинины

В хозяйствах населения прослеживается стабильная динамика производства куриного мяса.

Производство курятины выросло на 4,5%, производство свинины в свою очередь снизилось на 6,4% за последние 7 месяцев текущего года. Об этом сообщили в"Украинском клубе аграрного бизнеса".

Производство курятины составило 673,4 тыс. тонн, что на 4,5% больше аналогичного периода 2015 года.

Наращивание выпуска продукции характерно для больших сельхозпредприятий производителей, которые имеют выход на внешние рынки, где украинская продукция имеет спрос. Зато в хозяйствах населения прослеживается стабильная динамика производства на уровне 98,5 тыс. тонн за данный период (+ 0,8% до предыдущего года).

В то же время производство свинины с начала года сократилось на 2,6%, что обусловлено главным образом снижением производства в хозяйствах населения с 242,1 до 229 тыс. тонн (- 6,4%). Эта тенденция вызвана падением закупочных цен на свиней и распространением вируса АЧС, который набирает масштабы в разных регионах страны.

Объем производства свинины сельскохозяйственными предприятиями по сравнению с прошлым годом практически не изменился и составляет 223 тыс. тонн.

С начала 2016 года в Украине зарегистрировано 27 случаев АЧС, в том числе в Полтавской (3 случая), Одесской (15), Житомирской (1), Кировоградской (1), Хмельницкой (1), Николаевской (2), Сумской (1 ), Черновицкой (1), Черкасской (1) и Черниговской (1) областях.