Чернігівська ковбаса – за європейськими стандартами?

Чернігівське підприємство "Ритм" уже до квітня цього року має намір впровадити систему управління якістю відповідно до стандартів ISO 9001.

Про це повідомила начальник відділу систем управління якістю державного підприємства "Чернігівстандартметрологія" Тетяна Рудик.

"Система управління якістю вже зараз є життєво необхідною для підприємства, що прагне підвищити якість продукції та збільшити обсяг випуску," – відзначив директор АТЗТ "Ритм" Анатолій Кичановський.

Він пояснив, що  впровадження системи управління за стандартами ISO 9001 допоможе виходити на нові ринки збуту.

Напередодні Нового року підприємство почало постачати ковбасні вироби до Сум.

"Поки що обсяг поставок до Сум досить скромний, але за наявності системи управління якістю буде значно простіше збільшити його та налагодити поставки до інших регіонів України," – відзначив Анатолій Кичановський.

На сьогодні підприємство "Ритм" випускає більше 50 видів продукції. Ковбаса "Салямі Альпійська" стала лауреатом конкурсу "Чернігівська якість-2005".