Плюшки від „Ландиша” і Карлсон не їсть!

10 видів хліба і хлібобулочних виробів прилуцького підприємства „Ландиш” забракувала обласна дегустаційна комісія при ДП „Чернігівстандартметрологія” під час виїзного засідання  у місто над Удаєм.

Наприклад, плюшки, які виготовляє це підприємство, одержали „двійки”. Пекарі „забули” їх посипати цукром. До того ж плюшки мали сторонній присмак і забруднену нижню шкоринку. Певно, Карлсон би такими виробами і не спокусився.

До десятка забракованих виробів „Ландиша” потрапили хліб житньо-пшеничний подовий та білий подовий і формовий через  непропечену глевку м’якушку та брудну шкоринку. Неапетитними були сайки формові та батони з тими ж недоліками. Не приваблювали і бублики з маком та рогалик з повидлом, які теж  були низької якості.

ДП „Чернігівстандартметрологія”  запропонувало заборонити реалізовувати продукцію, що  не відповідає вимогам нормативних документів. Дегустаційна комісія поінформувала міськраду Прилук, що  недоліки в якості продукції підприємства „Ландиш” були  виявлені і в серпні  та жовтні 2003 року. На жаль, випуск браку продовжується.

А добрі оцінки експертів одержала продукція підприємства „Юність” – котлети в тісті, плюшки з цукром, тістечка „Заварне”, „Студент”, „Ласунка” і „Картопля”.

Всього комісія відібрала і продегустувала 30 зразків продукції, третина з яких було виготовлено у „Ландиші”.

ДП “Чернігівстандартметрологія”