Вік живи – вік вчися!

Спеціалісти державного підприємства «Чернігівстандартметрологія» почали навчати працівників лабораторій області професійним секретам аналізу харчової продукції.

Про це повідомив генеральний директор ДП «Чернігівстандартметрологія» Віталій Бекешко.

«При науково-випробувальній лабораторії харчової продукції та продовольчої сировини пройшли перші заняття в навчальному класі» , - сказав він.

Віталій Бекешко пояснив, що теоретичні та практичні заняття перш за все потрібні працівникам лабораторій районних центрів області.

На сьогодні вони не мають можливості пройти курси підвищення кваліфікації у Києві, оскільки навчання та проживання в столиці надто дорогі.

Часто працівники районних лабораторій освоюють ази професії вже на підприємстві або приходять на роботу одразу після закінчення навчання, не маючи практики.

"Ми встановили мінімальну оплату за курс навчання. Головна його мета – зробити неможливими помилки в аналізі харчової продукції та захистити споживачів," – наголосив Віталій Бекешко.

Три працівники районних лабораторій вже пройшли дводенне навчання та отримали свідоцтва про підвищення кваліфікації.

Начальник лабораторії з випробування харчової продукції та продовольчої сировини ДП "Чернігівстандартметрологія" Наталія Коновець розповіла, що крім теоретичних занять лаборанти на практиці вивчали основні фізико-хімічні випробування.

Також в класі навчатимуть мікробіологічному, радіологічному аналізу, виявленню вмісту важких металів, пестицидів та багатьом іншим видам випробувань. Можна ознайомитись та отримати методичну літературу.

"Необхідність в учбовому класі виникла давно, навчанням уже зацікавились керівники харчових підприємств області", - сказала Наталія Коновець.

Вона додала, що сама науково-випробувальна лабораторія харчової продукції та продовольчої сировини ДП "Чернігівстандартметрологія" щорічно бере участь у порівняльних випробуваннях програми "ПРОФ-ТЕСТ" і незмінно посідає місця у десятці найкращих та найточніших.

 

Прес-служба ДП "Чернігівстандартметрологія"