Что будем пить? Много вопросов и мало ответов

Что именно городская власть собирается добавлять в воду в Чернигове? На многие вопросы так и не смогли ответить чиновники во время общественных слушаний по поводу намерений"Водоканала"добавлять в питьевую воду полифосфат.

Специалисты государственного предприятия"Черниговстандартметрология", в соответствии с законом, контролируют качество питьевой воды. Однако о будущем добавлении полифосфата они узнали из прессы.

Руководители предприятия "Черниговстандартметрология" ещё 14 мая направили в "Черниговводоканал" письмо с просьбой предоставить для изучения документы на препарат и план-график контроля. Однако до сегодняшнего дня не получили ответ.

Во время общественных слушаний вопросы директору "Черниговводоканалу" задавали и специалисты государственного предприятия "Черниговстандартметрология".

Несоответствия между словами чиновников и пресс-релизом за подписью руководителя "Черниговводоканалу" и представленными документами отметила директор научно-производственного сертификационно-испытательного центра ГП "Черниговстандартметрология" Татьяна Романюта.

Что будут пить черниговцы?

Выступающие рассказывали об американском препарате Sea Quest. Он имеет все соответствующие сертификаты о качестве и беспечности и употребляется во многих странах. Имеет препарат и санитарно-гигиенический вывод Министерства здравоохранения Украины.

Вместе с тем все собравшиеся получили для ознакомления вывод государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы на препарат "Sea Quest-Украина", разработанный ООО "Тех-нова", город Киев. Якобы то же, но...

"Sea Quest-Украина" изготовляется не в Америке, а в соответствии с техническими условиями в нашем государстве, на прежнем предприятии "Химволокно" в Житомирской области. Выходит, препараты разные?

Тогда естественным становится вопрос: были ли наши чиновники за заводе? Убедились ли в системе контроля качества и безопасности продукции?

Нет - ответил руководитель "Черниговводоканала" Александр Шкинь. По его словам, на житомирское предприятие никто не ездил. Потому что чиновники до сих пор не решили, какой препарат будут применять: американский или украинский.

По-видимому, наилучшим аргументом за отечественный препарат стали бы кадры из завода-производителя? Но их участники слушаний не увидели.

Для чего нужна химия?

Во время общественных слушаний председатель правления Фонда развития водоочистительных технологий Юрий Загороднюк доказывал, что вода в Чернигове имеет повышенный уровень карозийности, слишком большое количество меди, свинца и других тяжёлых металлов.

Но специалисты ГП "Черниговстандартметрология", которые ежегодно контролируют качество воды из водозаборов, ни разу не отмечали превышения уровня тяжёлых металлов! По этим показателям питьевая вода в нашем городе отвечает требованиям стандарта.

Из уст господина Юрия Загорднюка в течение всего мероприятия раздавалось, что вода питьевая в Чернигове не отвечает требованиям стандарта по показателю "агрессивность". Однако ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством" вообще не содержит требований к такому показателю. К сожалению, господин Шкинь ни разу не возразил докладчику.

Поэтому нужно ли добавлять полифосфат? Лучше ли станет от того потребителям?

Ученые Черниговского государственного технологического университета Ольга Сизая и Леся Митяй поставили много подходящих вопросов: как будут накапливаться фосфаты в подземных водах? Существует ли статистика уменьшения заболеваний в городах, где применяется препарат? Изучены ли все косвенные действия? Слушания не дали ответы на эти и многие другие вопросы.

Справка

Полифосфат натрия действительно является пищевой добавкой под индексом Е-452, которая разрешена к применению в Украине в пищевой промышленности.

Фосфор играет важную роль в обмене веществ. Обеспеченность организма необходимым количеством фосфора определяется его соотношением с другими компонентами – белками, жирами, углеводами, минеральными веществами и прежде всего с кальцием. Но избыток фосфора приводит к уменьшению содержимого кальция в организме.

А значит – вызывает заболевание костной системы, артрозы и артриты. И если от пищевых продуктов с содержимым фосфатов можно отказаться, то от питьевой воды – никогда.

Точку на вопросе употребления полифосфата в Чернигове общественные слушания так и не поставили. Городская власть отложила окончательное решение.

Подготовила пресс-служба ГП "Черниговстандартметрология"